Het project AQUASAFE speelt in op een belangrijke gemeenschappelijke uitdaging voor de regio’s Hauts-de-France, Vlaanderen en Wallonië: het verzoenen van een vermindering van het waterverbruik in de agrovoedingsindustrie met het behoud van een hoog niveau van voedselveiligheid. In een context van klimaatverandering en toenemende druk op de watervoorraden, blijkt het hergebruik van water in industriële processen een strategische oplossing te zijn. Deze praktijk brengt echter microbiologische en chemische risico’s met zich mee die nog onvoldoende onder controle zijn, met name door de ontwikkeling van biofilms in verwerkingscircuits en de aanwezigheid van verontreinigingen zoals pesticiden en hun afbraakproducten.
Het algemene doel van het project is het ontwikkelen van concrete, innovatieve en overdraagbare oplossingen om het hergebruik van water veilig te maken en tegelijkertijd de milieu-impact van agrovoedingsprocessen te verminderen. AQUASAFE beoogt een aanzienlijke vooruitgang ten opzichte van de huidige situatie door een geïntegreerde aanpak voor te stellen die risicobeoordeling, technologische innovatie en beslissingsondersteunende tools voor de industrie combineert.

Financiële info

Projectleider

Université de Lille

Partners

Universiteit Gent (Ugent), Hogeschool West-Vlaanderen (Howest), Université de Liège, Flanders' FOOD vzw, Wagralim asbl, L'Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE), Groupement d’Intérêt Economique Eurasanté

Thema

Klimaat, Landbouw

Prioriteit

Groener Europa

Informatie aanvragen

U kan meer informatie over dit project aanvragen door het contactformulier in te vullen.

Meer info aanvragen