De Wase korte keten vormgeven

Met dit project wil het Plattelandscentrum, samen met Toerisme Waasland en CVBA Smaak van Waas, inzetten op een grotere rendabiliteit en bekendmaking van de korte keten in het Waasland. Dat zal gebeuren door de uitbouw van een nieuw businessconcept en de organisatie van pop-up events, die zullen aansluiten bij de bestaande webshop en distributie van Smaak van Waas. Om een bijkomende impuls te geven naar de promotie van de korte keten wordt een ambassadeursgroep opgericht en wordt een wedstijd georganiseerd waarbij horeca en traiteurs uitgedaagd worden om met Wase producten uit de korte keten te koken. Een stuurgroep zal mee vorm geven aan de uitvoering van het project.